| 最新グルメ情報 |
11月4日(火曜日)更新 |
菓子研究家いがらしろみさんが学芸大学に焼き菓子とジャムのお店をオープン。ウィークエンドやスコーン、ソーダブレッドなど、素朴で家庭的なお菓子と、いつものパンに彩りを添える美味しいジャムの数々をご紹介。 スマート珈琲店 京都「寺町商店街」にある歴史的名店「スマート喫茶店」。洋食店と喫茶店という2つの顔を持つ類い希な一軒です。 和みの空間「miyabiancafe」代々木上原 見るからに居心地の良さそうな「miyabiancafe」は、東京・中目黒「雅庵」の皆川典雅さんが2008年8月に開いた和のカフェ。場所は代々木上原駅の目の前です。 ３fff トレフ ミヤモト（六本木） 勝ち鬨にあった伝説のレストラン、クラブニュクス。それから10年以上を経て蘇る宮本シェフの料理は密かに進化し続ける。一撃でノックアウトさせる必殺クロケットをぜひ。 holy（ホーリー）…代官山 東京カフェ流行の発信地となった有名店の作り手が携わったカフェ。一見クールな貌をしながら実はゆるがぬカフェ・スピリットを持ち、しっかりしたお料理を楽しめる場所。代官山の定番カフェとして愛用できそうです。 今一番新しい日本酒蔵元「人気酒造」その１ 今日本で最も新しい日本酒蔵元「人気酒造」に行ってきた。場所は福島県二本松。名門日本酒蔵の多い場所だ。新銘柄「人気一」とは、さていかに・・・。 リプトン ブレンドの極意 リプトン ティーテイスティング体験会からのレポート。リプトン紅茶のブレンドがどのように出来上がるのか、ブレンドへのこだわりについてもご紹介します。 |
